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Un paquet de tortellinis peut facilement sauver un

Un paquet de tortellinis peut facilement sauver un souper 😁
J'en garde un ou deux au congélateur pour les soirs de "j'ai zéro envie de cuisiner". En salade l'été, en soupe l'automne et tout le monde est content.
Il y a aussi la version tortellinis sautées dans du beurre noisette avec des courges rôties👌😋

Voilà la soupe crémeuse de tortellinis rapide et réconfortante : oignon, pâte de tomate, bouillon, kale émincé, carotte, chair à saucisse et tortellinis au fromage. Je termine avec un splash de crème épaisse et des copeaux de parmesan, 15min de cuisson au total et c'est prêt à servir.

La recette en collaboration avec @fraichementpresse (lien dans mon profil et en storie).

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⚠️ALERTE GRILLED CHEESE 🧀🍞 Ce n'est pas

⚠️ALERTE GRILLED CHEESE 🧀🍞
Ce n'est pas un secret, le brie se marie à merveille avec le sucré et la douceur des figues fraiches (vous pouvez aussi tartiner de confiture de figues si vous n'en trouvez pas), et quoi de mieux qu'un bon grilled cheese fondant pour s'en régaler. J'y ajoute aussi quelques feuilles de sauge, l'herbe d'automne par excellence et c'est vraiment délicieux! Accompagnez-le d'une soupe fumante et on a le parfait combo d'automne!
Le brie Président @presidentcheesecanada est un fromage incontournable avec sa combinaison unique de saveur et de texture, son arôme complexe et « rustique », sa croûte blanche et fleurie, et sa belle texture crémeuse.
Il ne passe pas inaperçu! Il ajoute du caractère à vos plateaux de fromages, passez-le au four avec des noix et des oignons caramélisés par exemple, ou mettez-en dans une tarte pour rehausser la douceur des fruits, avec des pommes ça doit être délicieux!
❓☝️Votre recette à base de brie préférée c'est quoi?

🍽️Ce qu'il vous fait pour préparer la recette de grilled cheese pancetta, brie et figues:
- 4 épaisses tranches de pain de ménage
- 8 tranches de pancetta ou de copa
- un brie Président tranché
- 2 figues mûres (ou de la confiture de figues) tranchées
- quelques feuilles de sauge fraiche
- du beurre

Répartir les tranches de pancetta, de brie, de figues et les feuilles de sauge sur la moitié des tranches de pain. Fermer les sandwichs. Beurrer l’extérieur du pain.
Dans une grande poêle à feu moyen, dorer les deux sandwichs. Retourner délicatement et poursuivre la cuisson jusqu’à ce que le fromage soit fondu, soit environ 3 minutes de chaque côté. C'est prêt!
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MATCHA LATTE À L'AVOINE ET À LA VANILLE/ Vous c

MATCHA LATTE À L'AVOINE ET À LA VANILLE/

Vous commencez probablement à me connaître et savez que je ne suis pas une buveuse de café, mais que j'adoooore le thé et la tisane, et que j'aime beaucoup le matcha sous toutes ses formes.

J'ai préparé une version automnale du matcha latte avec de la boisson d'avoine de @natur.a et de la vanille. Honnêtement, c’était la première fois que j'essayais la boisson d'avoine. J'achète habituellement la boisson aux amandes non sucrée pour mes smoothies et mes gruaux.

Je dois dire que la texture crémeuse et le goût très doux sont un gros coup de cœur, une belle découverte que je vais assurément acheter de nouveau ! Ça ne masque pas le goût du matcha et ça rend le latte très très onctueux, beaucoup plus qu'avec toute autre boisson végétale selon moi.

Avec la mention « Approuvé Barista », vous avez la garantie d'avoir des lattes, cappuccinos et chocolats chauds super onctueux. Très hâte de l'essayer dans un bon chocolat chaud.

Quelle est votre boisson végétale préférée et pourquoi ? Soya, amande, avoine ? Je suis curieuse !

La recette complète du matcha latte est sur le blogue ! (lien dans la bio et swipe-up dans les stories!) #emiliemurmure #naturafoods #pub
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Risotto alla Carbonara!!!! Rien que le nom donne f

Risotto alla Carbonara!!!! Rien que le nom donne faim.
J'avais hâte de vous présenter cette recette là et ça tombe bien parce qu'avec le froid qui commence à arriver c'est le plat réconfortant et chaud par excellence!
J'aime bien en faire une bonne quantité (la recette est pour environ 4 personnes) pour avoir des restants (ça se réchauffe très bien) ou pour préparer des arrancinis que je congèle pour plus tard. 2 repas en 1 c'est toujours pratique! 👌

La recette est sur le site de @fraichementpresse (lien dans ma bio et en stories)
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Gruau crémeux à l'avoine et aux graines de chia,

Gruau crémeux à l'avoine et aux graines de chia, orange et pêche avec un généreux filet de miel! 🍯🍊🍑 Je rajoute toujours un bon splash de lait dans mon bol pour qu'il ne soit pas trop compacte et c'est 👌. Ça donne presque envie de sortir du lit le matin!

Recette en collaboration avec @genestrabrandsca
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L'automne est ma plus grosse saison de travail. Ch

L'automne est ma plus grosse saison de travail. Chaque année c'est pareil, je fais une petite angoisse (aaah travailleur autonome) à la fin de l'été parce que je me demande si j'aurai assez de contrats dans les prochains mois et puis boom les 10 projets en attente déboulent tous d'un coup 😅. Après une bonne liste d'organisation et un bon planning tout est parfaitement casé. Merci de me faire confiance pour vos projets!!! Hâte aux prochains! 🙏😁
Question! Si vous deviez manger un plat pour le restant de votre vie là, ça serait quoi?
Moi ça serait des pâtes et mon copain de la pizza.. 🍝🍕. Vous?
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Une journée un peu spéciale aujourd'hui, veille

Une journée un peu spéciale aujourd'hui, veille d'un long weekend d'Action de Grâce! Je souffle mes 33 bougies aujourd'hui et pour l'occasion je me suis préparée un beau gâteau marbré! 🎂🎉

Et il y a aussi une petite surprise dans la photo 🥰. Un petit citron de 23 semaines qui prend déjà de la place dans mon bedon. Plus vraiment possible d'être un peu subtile dans les photos désormais mais ça fait de beaux souvenirs! Et je suis certaine qu'il a lui aussi bien profité du gâteau marbré 🥳😋.

La nouvelle recette est sur le blog! Le lien est dans mon profil ou en swipe-up dans mes stories.

Bon vendredi ensoleillé 🍂☀️ et bon début de long weekend!!
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Il y a des journées comme ça où juste à regard

Il y a des journées comme ça où juste à regarder par la fenêtre, on sait qu'on ne mettra pas un pied dehors 😅☔
Ma semaine de fête se poursuit, différente cette année, avec un anniversaire confiné ce vendredi mais des petits pots au chocolat et une petite annonce dans les prochains jours (!!). On garde le moral 🍂💪💛

La recette de ces petits pots choco avec seulement 3 ingrédients est sur le blog. Le lien dans le profil et en stories.
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Premier Octobre. 🍂 Mon mois préféré, l'autom

Premier Octobre. 🍂
Mon mois préféré, l'automne et les températures encore douces...j'aime tout (peut-être aussi parce que c'est le mois de mon anniversaire?! 😅🙄)
Il est jamais trop tôt pour re-commencer à se préparer des boissons chaudes ☕ , un p'tit réconfort quand on doit rester plus souvent à la maison !
Je ne bois pas de café mais je suis 100% team thé & tisane!
Celui là c'est mon petit thé "doudou", le London Fog, un Earl Grey latte que je sucre légèrement et j'y ajoute parfois un peu de vanille. Vous pouvez y faire infuser de la lavande en plus si vous aimez ça!
On peut aussi parler de ces tasses?! 😍

La recette est disponible sur le site de @fraichementpresse avec qui je collabore chaque mois. Vous trouverez le lien dans mon profil ou dans mes stories! 🙌😘
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Des pâtes crémeuses aux champignons c'est toujou

Des pâtes crémeuses aux champignons c'est toujours une bonne idée. Aaaahh le retour des plats réconfortants du début d'automne. C'est quoi votre plat doudou par chez vous? 🍁🍂💛

Voilà des tagliatelles aux champignons, pancetta, kale et parmesan. 🍽️ 😋 Prêtes en moins de 20 minutes.

La recette est sur le site de @fraichementpresse (lien dans mes stories et ma bio!)
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