Il fait chaud à Montréal! Je dirais même que l’ambiance est tropicale avec toute l’humidité qu’il y a dans l’air! Quand il commence à faire plus chaud chez toi que dehors tsé..
Tous les moyens sont bons pour se rafraichir : acheter un climatiseur (je me dis ça chaque année), passer la journée à la piscine (et le travail alors?), squatter un café avec un climatiseur (option non négligeable), se nourrir de crème glacée? (why not!), rester à la maison avec 2L de limonade glacée et le ventilateur collé au visage (ma réalité) …
En attendant d’être en vacances et de ne rien faire profiter du Sud de la France, je vous concocte une petite série de recettes estivales.
D’ailleurs avez vous essayé ma recette précédente?! Le kéfir au thé matcha et crème glacée? DÉBILE!!
Et voilà une limonade pas mal du tout pour survivre à la canicule et rester hydraté (bien important!!).
Que vous en prépariez pour un intense tournoi de pétanques, un picnic festif entre amis ou tout simplement pour vous détendre sur le balcon, rien n’est plus rafraîchissant qu’une boisson aux fruits bien fraîche par une chaude journée d’été.
En plus rien de plus facile que d’en préparer à la maison!
La mangue c’est un peu le meilleur fruit avec le melon d’eau selon moi! On peut en mettre un peu partout, dans les plats salés pour donner une peu de fraicheur (salade, rouleaux de Printemps, sushis..) autant que dans le sucré!
Alors voici une boisson tropicale des plus rafraîchissantes! La douceur des mangues complémente à merveille le goût un peu suret des citrons.
Je suis certaine que ce mélange ferait aussi de délicieux popsicles! C’est l’été après tout!
Les SAVEUR Magazine blog Awards 2016 sont annoncées!
Qu’est ce que c’est? Il s’agit de célèbrer et de supporter les blogueurs, cuisiniers et photographes du monde entier pour leur beau travail!
Si le coeur vous en dit et que vous aimez mon travail, vous pouvez me nominer (www.emiliemurmure.com) dans la catégorie « best photography », ou encore « the food obcessive award »! Qui ne tente rien n’a rien :D! Les finalistes seront annoncés le 8 Août.
Ça fonctionne aussi pour ma page instagram dans la section « best food instagram ».
Mille fois merci ! <3
- 4 tasses de thé vert
- 2 tasses d'eau froide filtrée
- ½ tasse de sirop d'érable, de miel ou d'agave
- une tasse de mangue (les mangues congelées sont parfaites)
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- un filet de lait de coco (optionnel)
- Dans le bol du mélangeur, déposer tous les ingrédients ensemble sauf le lait de coco.
- Mixer le tout jusqu'à une consistance lisse. Goûter et rectifier le goût.
- Servir dans des verres avec un filet de lait de coco frais si désiré.
Super recette ! Exactement ce dont on a besoin en ce moment avec le temps qu’il fait. Il fait beau dans le sud de la France, et on t’attend… 😉
oh oh oh je crois que je vais vote gouté ça moi !
Des bisous
Cette boisson semble à la fois rafraîchissante et gourmande, tout ce que j’aime 🙂
Délicieusement fruitée cette limonade !