Bol déjeuner aux fraises et melon d’eau

Ce que j’aime le plus en été ce sont les fraises et le melon d’eau (et pouvoir m’allonger dans l’herbe!).

Je ne sais pas vous, mais moi quand il fait chaud comme ici à Montréal (coucou humidex 40°C), je mange vraiment moins et suis vraiment au ralenti.
Mon métier m’oblige pourtant certaines journées d’été à garder le four allumé à 350°F pour la préparation de recettes d’Automne (oui on prends de l’avance en édition!), je ne vous raconte pas la chaleur qu’il fait dans la cuisine à ce moment là! Un vrai sauna…
Et en cuisinant autant, c’est presque comme si j’avais déjà tout englouti sans même (presque) rien avaler.

Alors pour tout vous avouer, ce bol aux fraises et melon d’eau, j’en mange même le midi parfois!
C’est nourrissant, frais et ça ne prends que quelques minutes à préparer..
Vous pourriez faire une version glacée avec des fraises congelées ou encore congeler la préparation dans des moules à popsicles…

Pendant que vous lirez ces dernières lignes, je serais dans l’avion pour profiter de mes vacances (bien méritées) dans le sud de la France. Alors si vous avez des chouettes plans dans le coin de Marseille, Hyères, et compagnies n’hésitez pas!
Je vous souhaite un bel été, et on se revoit pour un nouvel article dans 3 semaines.
D’ici là je prends un break de cuisine pour revenir encore plus inspirée, vais-je y arriver? 😉

Les jolies fleurs sur ces photos viennent de chez Laurie Anne Atelier Fleurs. Si je n’avais pas autant trippé sur la photo et la bouffe, j’aurais assurément travailler avec les fleurs! À défaut, j’adore les prendre en photo !!
Merci Laurie-Anne, elles sont si belles!