• Passer à la navigation principale
  • Passer au contenu principal
  • Passer à la barre latérale principale
  • Passer au pied de page
  • A propos
  • Recettes
  • Mes services
  • Portfolio
  • Contact

Emilie Murmure

Carnet de recettes, photographies et inspirations culinaires

130 17 août 2020 Biscuits

Muffins aux petits fruits

Aller à la recette

J’avais une bonne quantité de petits fruits à passer rapidement, et plutôt que de les congeler (j’en ai déjà pas mal), je me suis dit que j’allais préparer des petits muffins aux fruits pour changer ! 

J’en congèle quelques uns ce qui nous permet d’avoir des collations sous la main ou des p’tits déjeuners rapides sur le pouce au besoin.

Muffins aux petits fruits

Imprimer cette recette
emiliemurmure
17 août 2020
par emiliemurmure
Cuisine Boulangerie
Catégorie Biscuits Boulange Gâteau – cake Gôuter Sucré Végétarien
Personnes
12
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
30 minutes
Temps total
45 minutes

Notes

se congèlent dans un sac hermétique.

Ingrédients

  • 1/2 tasse de beurre mou
  • une tasse de sucre
  • 2 oeufs
  • 1 c.à thé d’extrait de vanille
  • 2 tasses de farine
  • 1/2 c.à thé de sel
  • 2 c.à.thé de poudre à pâte
  • 1/2 tasse de lait au choix
  • 2 tasses de petits fruits (bleuets, framboises, fraises)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 375°F.
  2. Mélanger au batteur le beurre et le sucre jusqu’à un mélange crémeux, ajouter les oeufs un par un, puis la vanille.
  3. Mélanger ensemble la farine, le sel et la poudre à pâte et l’ajouter à la préparation.
  4. Verser ensuite le lait et les petits fruits puis à l’aide d’une spatule mélanger délicatement.
  5. Remplir 12 petits cups en silicone et enfourner pour 30 minutes.

Étiquettes

muffins,
muffins aux fruits,
muffins aux petits fruits
http://emiliemurmure.com/muffins-aux-petits-fruits/
130

Categories: Biscuits Tags: muffins, muffins aux fruits, muffins aux petits fruits

Article précédent : « Salade de tomate, melon, mozza et chips de prosciutto
Article suivant : Petits pains moelleux pour sandwichs (buns briochés) »

Interactions du lecteur

Commentaires

  1. Roxanne Desrosiers dit

    8 janvier 2021 à 14:00

    Quand faut il mettre le lait?

    Répondre
    • emiliemurmure dit

      8 janvier 2021 à 14:23

      Je viens de modifier les étapes. Il faut l’ajouter après les ingrédients secs.

      Merci ! 🙂

      Répondre
  2. LadyMilonguera dit

    21 août 2020 à 14:08

    Ces jolis muffins ont du faire des heureux…

    Répondre

Laisser un commentaire Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Evaluation de la recette




Barre latérale principale

  • Facebook
  • Instagram
  • Linkedin
  • Pinterest 
  • Twitter

Emilie Gaillet

Vous avez besoin de photographies pour votre compagnie? De nouvelles recettes pour vos clients? D’une styliste sur votre plateau?
J’offre mes services en conception de recettes, stylisme et photographie culinaire.
Plus d'infos

Meilleur blogue culinaire francophone

Chercher une recette sur le blog

FACEBOOK

Emilie Murmure

Archives du blog

Footer

INSTAGRAM

Méta

  • Connexion
  • Flux des publications
  • Flux des commentaires
  • Site de WordPress-FR

Copyright© 2023 · Cookd Pro Theme by Shay Bocks