Des popsicles maison, rien de plus facile!
Si ce n’est pas déjà fait, je vous conseille vivement de vous équiper (avant la fin de l’été!) d’un moule à sucettes glacées réutilisable, un bon investissement que vous ne regretterez pas! Il y a vraiment mille et une combinaisons à essayer, des plus classiques aux plus originales, un must à faire tout l’été.
Et quoi de mieux pour se rafraichir quand la chaleur est aussi étouffante.
Il y a déjà quelques recettes de popsicles par ici: Popsicle agrumes & fleur d’oranger, Popsicles aux fraises & lait d’amande et Popsicles bleuet, yaourt et lavande.
De délicieuses fraises, parfumées et sucrées et du melon d’eau aka mon fruit d’été préféré!
Il ne devrait d’ailleurs selon moi pas y avoir beaucoup plus d’ingrédients : des fruits, un peu de sucre au besoin et un peu de liquide (eau, lait..) ici le melon d’eau – fruit préféré au monde- fait tout le travail.
Vive l’été et vive les popsicles!
- - 1/2 melon d'eau (environ 4 tasses)
- - 250g de fraises (environ 2 tasses)
- - 4 cuillères à soupe de sirop d'érable
- - 1/2 cuillère à soupe d'essence de vanille
- Mixer tous les ingrédients ensemble jusqu'à une consistance lisse et verser la préparation dans les moules à popsicles.
- Congeler pour 4h minimum.
- Vous pourriez ajouter de la menthe fraiche! Délicieux et rafraichissant!
Kim dit
Bonjour,
Où on peut se procurer les moules que tu utilises.. Merci 🙂
emiliemurmure dit
Bonjour Kim, je les ai trouvé sur amazon.ca 🙂
Lorena dit
Hi Emilie,
I hope you speak (or at least read) English because I really want you to know that I love love love your blog. I found you through this post on Pinterest. Beautiful photography and exactly the kind of recipes I crave 🙂 Big thumbs up!
All the best,
Lorena
emiliemurmure dit
Thank you Lorena for your kind word!! I appreciate it a lot! 🙂
Anaïs Cassis Framboise dit
C’est drôle, j’ai beau le savoir, j’ai toujours besoin d’une seconde pour comprendre que melon d’eau = pastèque !
En tout cas très jolie recette, l’association avec des fraises à l’air très bonne, je pense que je rajouterai juste un peu de menthe pour encore plus de fraîcheur.
bises
Fais-moi croquer ! dit
Jolie combo la pastèque et la fraise et photos à tomber ! J’adore !
Léa dit
Je crois qu’il faut vraiment que j’investisse dans des moules à popsicles car à force de voir toutes ces glaces, ça me donne envie !! Ta version a l’air vraiment vraiment top !!
emiliemurmure dit
Oui! Je crois aussi que tu devrais t’en procurer hihi!!