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Emilie Murmure

Carnet de recettes, photographies et inspirations culinaires

2 1 juin 2013 Boisson

Limonade & Popsicles // Agrumes et Fleur d’oranger !

On attendait tous ce moment, 30°c, 35°c?! / soleil // Popsicle & Limonade ! Non ?!!
Bon j’avoue qu’il fait un peu trop chaud et que j’aurais bien envie de m’enfiler des popsicles à la chaine, de prendre deux douches froides par jour et de me promener avec un éventail sur la tête mais je ne me plaindrais pas !

A la place, je vous propose une solution agréable ! Simple, économique et rapide !
On fait sa propre limonade et on investit dans des moules à glaces!

Mon amour pour la fleur d’oranger n’a pas changé.
C’est l’ingrédient parfait à mon sens pour aromatiser délicatement les gâteaux, les crèpes , et la limonade !!
Et pour mes premiers popsicles de l’année, je ne pouvais pas passer à côté !

 *Les proportions et les ingrédients pour la limonade et les Popsicles ne sont pas identiques. Regardez bien.

*Ce qu’il vous faut:

Limonade Agrumes & Fleur d’oranger
Pour un pichet

– 2 citrons bio
– un citron vert
– 2 bonnes c à s de sucre turbinado ou du miel ou du sucre liquide
– 1 brin de menthe fraîche,
– 2 c à s d’eau de fleur d’oranger
– eau
– des glaçons

Presser les citrons.
Remplir un pichet d’eau, ajouter le jus de citron, le sucre, l’eau de fleur d’oranger, la menthe.
Servir très frais avec des glaçons!

////////////

Popsicles Agrumes & Fleur d’oranger
Pour 6 popsicles 

– 2 citrons bio
– un citron vert
– 2 oranges
– 3 bonnes c à s de sucre turbinado ou du miel ou du sucre liquide
– 1 brin de menthe fraîche,
– 2 c à s d’eau de fleur d’oranger
– eau

Mélanger eau, jus de citron, jus d’orange, fleur d’oranger, sucre et menthe.
Laisser reposer 10 – 15 minutes pour que la menthe s’infuse.
Verser le mélange dans les moules à popsicles.
Laisser figer.

 

2

Categories: Boisson

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Interactions du lecteur

Commentaires

  1. Lecuyer dit

    11 juillet 2018 à 10:51

    Une belle activité en famille ! Un délice 😉

    Répondre
  2. Cilaine dit

    25 juillet 2013 à 10:17

    ça a l’air génial, je crois que j’ai tous les ingrédients en plus!….
    Je flashe sur tes petits bocaux, il y a même le trou prévu pour la paille ? Pourrais-tu me dire où tu as trouvé ces merveilles stp ? Merci !

    Répondre
    • Emilie Murmure dit

      25 juillet 2013 à 21:09

      Oui! ici http://www.greenmunch.ca/
      Mais je ne sais pas où tu habites, c’est seulement envoyé au Canada je crois!

      Répondre
  3. Fée des étincelles dit

    24 juillet 2013 à 08:16

    Ça donne vraiment envie! Et les photos wouahh, superbes.
    Pourrais-tu donner la référence exacte de tes moules?
    Belle journée

    Répondre
    • Emilie Murmure dit

      24 juillet 2013 à 10:36

      Bonjour, Je n’ai pas le référence exacte et ce n’est pas compliqué à trouver j’imagine si tu tapes moules popsicles sur google 🙂

      Répondre
  4. Miss Pat' dit

    5 juillet 2013 à 08:08

    Mon ami m’a demandé très récemment d’utiliser la fleur d’oranger dans mes préparations culinaires car il en est fan. Voici une recette alléchante parfaite pour cet été qui j’espère sera chaud !
    Je te souhaite une belle journée. La mienne débute bien : ton site est vraiment superbe. Tes photos tellement belles !
    Bisous 😉

    Répondre
    • Emilie Murmure dit

      5 juillet 2013 à 18:46

      Je te souhaite un peu de chaleur! Ici c’est même un peu trop !! Je pense que je vais vite en refaire !! ahah!
      J’espère que ton ami aimera! Je suis une grande fan de fleur d’oranger aussi! Tu trouveras plusieurs autre recette sur le blog! 🙂

      Répondre
  5. XikiO dit

    4 juillet 2013 à 06:20

    Bonjour !
    J’adore la recette et les photos sont plus que sublimes 😉
    Il ne fait plus assez chaud maintenant pour faire cette bonne limonade, mais au premier coup de chaud je n’hésiterais pas.
    Je suis tombée sous le charme de ces petits bocaux, les avez-vous trouvés sur internet ?

    Répondre
    • Emilie Murmure dit

      5 juillet 2013 à 18:47

      Merci beaucoup XikiO
      Oui sur amazon !!

      Répondre
  6. Coco Cannelle dit

    30 juin 2013 à 21:35

    Superbes photos ! Il fait très chaud chez moi en ce moment (presque tout le temps d’ailleurs ^^) et je pense tester bien vite cette recette.
    PS : je suis fan de tes moules à glace, sur quel site les as tu trouvé ?

    Répondre
    • Emilie Murmure dit

      5 juillet 2013 à 18:47

      Merci Coco Cannelle!
      Je les ai acheté sur Amazon

      Répondre
    • Coco Cannelle dit

      10 juillet 2013 à 10:53

      Merci pour la réponse ! A bientôt 😉

      Répondre
  7. Aurélie Mo dit

    26 juin 2013 à 05:36

    Ça a l’air délicieux !

    Par contre, où peut-on trouver de l’eau de fleur d’oranger ?

    Merci

    Répondre
    • Emilie Murmure dit

      5 juillet 2013 à 18:48

      Oh je suis sure que tu en trouves en grande surface !
      Ou dans une épicerie orientale peut être?

      Répondre
  8. Karen Albert dit

    8 juin 2013 à 16:20

    How delightful; these look so refreshing for during the summer heat!

    2013 Designer Series
    Xoxo
    Karena
    Art for Karena

    Répondre
    • Emilie Murmure dit

      5 juillet 2013 à 18:48

      Thank Karen 🙂 !

      Répondre
  9. very easy kitchen dit

    6 juin 2013 à 10:26

    superbe. je découvre aussi ton blog. très bel univers. je vais te suivre sur hellocoton

    Répondre
  10. éva-mona dit

    4 juin 2013 à 10:52

    Jolies photos pour ces recettes bien fraîches. Ces températures… pour moi aussi ce serait bien trop chaud !

    Répondre
  11. Emilie Murmure dit

    3 juin 2013 à 18:45

    Ndg : Oui sur internet !! 🙂

    Répondre
  12. ndg dit

    3 juin 2013 à 18:23

    Yummy !

    Petite question: où as-tu trouvé ces magnifiques moules? E-shop?

    Répondre
  13. Marie / Madeleines Plumes dit

    3 juin 2013 à 13:29

    Miam ! J’adore les agrumes et la fleur d’oranger 🙂 Vivement qu’il fasse un peu plus chaud sur Paris pour qu’on teste ce délice 🙂

    Répondre
  14. monampersandgirl dit

    2 juin 2013 à 16:17

    Je découvre ton blog et c’est superbe ! Tes photos sont magnifiques. Il va falloir que je m’achète des moules pour les glaces, car ça a l’air très bon !!

    Répondre
  15. LadyMilonguera@Un siphon fon fon dit

    2 juin 2013 à 10:00

    HUmmmmmmm… voilà qui me plait bien !

    Répondre
  16. Anaëlle dit

    2 juin 2013 à 06:37

    Ben pas pour moi … Malheureusement chez moi il pleut toujours et encore ! Mais très belle recette à tester des que le soleil voudra bien pointer le bout de son nez!

    Répondre
  17. muscade dit

    1 juin 2013 à 23:31

    Oui vraiment de circonstance ! quelle chaleur !
    Superbes photos comme d’habitude !

    Répondre

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🌿Emilie Gaillet🌿
Une recette & photo réalisée pour @cuisinepoirie Une recette & photo réalisée pour @cuisinepoirier 💛
Un tartare de boeuf revisité avec leur délicieuse mayonnaise de Provence. Avec le beau temps qui revient, une belle idée de repas pour un dîner/souper sur la terrasse en attendant l'ouverture des restaurants ☀️🤞! Ça fonctionne aussi avec un tartare de saumon 😋👌

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LE GÂTEAU MOELLEUX AU CHOCOLAT 🍫 !!!! Je vous LE GÂTEAU MOELLEUX AU CHOCOLAT 🍫 !!!!
Je vous jure, il vaut vraiment le détour. Il est moelleux, humide, pas trop sucré, très choco avec un bon glaçage qui tient la route.

On peut le garnir de fruits frais ou bien de petits chocolats de Pâques tiens! 🍓🐇
C'est mon gâteau au chocolat de base pour n'importe quelles fêtes. 🎂

✨ Son petit secret c'est probablement un ingrédient que vous ne penserez peut être jamais ajouter dans un gâteau! Des idées? J'explique pourquoi sur mon blog.

La recette est sur le blog (le lien de mon profil) et en Swipe-up dans les stories! 

http://emiliemurmure.com/gateau-moelleux-au-chocolat/

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Le long congés de Pâques commence peut être bie Le long congés de Pâques commence peut être bientôt pour certain(e)s d'entre vous! Une autre occasion de cuisiner un peu à défaut de pouvoir se rassembler en famille, on peut quand même se faire plaisir un peu! 
Recette minute ici, des dattes medjool, carré de chocolat noir, beurre d'arachide et pacane.
Un petit snack rapide que j'aime beaucoup. Je les garde au frigo c'est encore meilleur je trouve! 

On se retrouve demain pour une autre recette chocolatée! Et pas la moindre!! 🍫🎂😋 Des idées de ce que ce sera?!
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Allez vous ajouter un peu de chocolat à vos recet Allez vous ajouter un peu de chocolat à vos recettes cette fin de semaine? 🍫 🐣 Selon le sondage d'hier dans mes stories, les biscuits l'emporte pour aujourd'hui! 
Un classique sur le blog depuis quelques années déjà, ces biscuits au chocolat et noix de Grenoble ont la texture d'un brownie au chocolat! Le secret? Ne pas trop les cuire, 10-12 minutes de cuisson suffisent, ils vont durcir en refroidissant et resteront bien fondants.

Voilà! 🍪 
Rendez vous demain pour une nouvelle recette chocolatée! 
La recette est en lien dans mon profil et en stories! 

http://emiliemurmure.com/biscuits-style-brownie-et-noix-de-grenoble/
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Semaine de Pâques et thématique chocolat 🍫 po Semaine de Pâques et thématique chocolat 🍫 pour les prochains jours! Vous êtes plus gâteaux, crème chocolat, brownie ou biscuits? J'ai un peu de tout en stock! 🤤

On commence avec les petits pots au chocolat avec juste 3 ingrédients! Et en prime les petites bouchées croquantes de @patiencefruitco sur le dessus! 👌 Quelqu'un veut bien m'en apporter?! 🥰
La recette est juste ici (dans la bio & en stories):

http://emiliemurmure.com/petits-pots-au-chocolat-3-ingredients/

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La recette des galettes moelleuses aux dattes, pis La recette des galettes moelleuses aux dattes, pistache et chocolat est en ligne sur le blog! (Le lien dans mon profil et en stories)
Et ce qui est bien avec cette recette c'est que les ingrédients sont très facilement interchangeables tant que l'on conserve le bon ration purée de dattes, farine et avoine. Vous pourriez donc remplacer les pistaches par n’importe quelles autres noix ou graines de votre choix. Par exemple des graines de tournesol ou des noix de Grenoble et aussi y ajouter des graines de chia ou de lin pour un extra fibre. Et c’est aussi délicieux avec un peu de noix de coco râpée ou de fruits séchés!

Qu’est ce qu’on fait avec l’extra de purée de dattes qu’il va nous rester? On fait des boules d’énergie, on en ajoute une cuillère pour sucrer nos smoothies ou même nos boissons chaudes (matcha latte, chocolat chaud…), on en met dans nos barres de céréales maison, nos muffins, nos gâteaux, nos croustades. Pas de gaspillage!
 

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Je me demandais quoi faire avec mon bloc de tofu, Je me demandais quoi faire avec mon bloc de tofu, et je me suis souvenue de cette recette de croquettes de tofu cajun que j'ai préparé plus tôt dans l'année! 🤤
Une panure croustillante aux épices cajun avec le tofu tex-mex de @fontaine_sante. C'est délicieux et pour être honnête si vous n'êtes pas grand amateur de tofu, ça passe pas mal inaperçu!
Sur le menu cette semaine!

Recette ici:
http://www.fontainesante.com/recettes/tofu-popcorn-cajun

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Aaaah le sommeil des bébés, on nous dit souvent Aaaah le sommeil des bébés, on nous dit souvent à la rigolade "dormez tant que vous pouvez, vous verrez après..." 
Moi qui suis du genre: "j'ai besoin de minimum 9h de sommeil pour être à mon maximum", ça me fait beaucoup rire (jaune) maintenant avec mes 1h30 de dodo en continu. 😴

On developpe des petites astuces en journée pour optimiser les siestes! Il y a le porte-bébé ce sauveur et ce merveilleux coussin @sleeptightbaby_ qui est fait au Québec par Chloé. C'est un véritable petit nid douillet pour bébé. Plusieurs couleurs de housses en bambou (c'est doux!!) sont disponibles, moi j'ai choisi la couleur sauge 😍

Ça fait définitivement maintenant parti des "musts" pour bébé. C'est facile à transporter, déhoussable, lavable en machine (même le coussin).

On l'utilisait au début pour le changement de couche quand Léon était tout mini, maintenant il l'adore pour la sieste et autant dire que ce coussin en a sauvé quelques unes! Swipez à droite pour voir l'effet que ça lui fait! 💤
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#emiliemurmure  #produitoffert #sleeptight #baby #babyboy #babysleep #babysleeping
✨ Gruau d'avoine crémeux à la cannelle et aux ✨ Gruau d'avoine crémeux à la cannelle et aux agrumes.
On a souvent tendance (moi la première) à se tourner vers le classique "toast de pain grillé" pour le petit déjeuner parce que c'est rapide et pas compliqué pour les matins plus pressés, sauf que j'ai souvent encore faim une heure après. C'est là que la formule gruau d'avoine / lait d'amande fait son apparition dans ma routine matinale.
Que ce soit préparé dans une casserole ou bien au micro-onde, ça prend moins de 5 minutes pour obtenir un mélange crémeux et rassasiant. J'utilise des flocons d'avoine à cuisson rapide, du lait d'amande, une pointe de cannelle et un mélange de graine de chia et de lin pour plus de fibres. Ensuite j'ajoute un peu tout ce que j'ai sous la main: du yogourt, des graines de citrouille, des noix, des pépites de choco (bien important, même le matin!!) et des fruits frais sans oublier une bonne dose de sirop d'érable et un splash de lait d'amande.

Pour avoir des fruits frais en tout temps, les mélanges de fruits @Delmontecanada sont bien pratiques. On retrouve les cocktails de fruits (ananas, raisin, pêche, poire et cerise) et la salade d'agrumes, aucune préparation n'est nécessaire, on ajoute les fruits directement à nos plats salés ou sucrés.
J'ai de beaux suprêmes d'orange et de pamplemousses rouges et blancs à portée de main !

Les fruits sont simples à utiliser, toujours de qualité et disponibles toute l'année. Le format est très pratique, un bocal en verre refermable que l'on conserve au réfrigérateur.
Pratique pour en ajouter une portion sur le yogourt, dans un gruau ou tout simplement à manger tel quel.
#DelMonTeam #toutletempsbon #pub
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✨Concours (ouvert à tous! 🌍) J'ai préparé ✨Concours (ouvert à tous! 🌍)
J'ai préparé les galettes aux dattes, pistache et chocolat du nouveau livre de @lamadamelabriski! Un délice!
J'ai modifié quelque peu les ingrédients parce que je n'avais pas tout sous la main (plus compliqué d'aller à l'épicerie à la dernière minute avec Léon!).

Alors à l'occasion de la sortie du livre, je fais tirer un exemplaire 🎁📖, il y a plus de 70 recettes à base de purée de dattes, sans sucre raffiné. Autant dire que j'ai mis pas mal de post-it pour les essayer, j'adore les dattes! Swipe à droite pour voir le livre! ➡️

Pour participer c'est simple, il suffit de suivre @hachettecuisine et @emilie_murmure et taguer 2 personnes en commentaire avec qui tu aimerais partager des biscuits 👌🤭🥰

Le concours ouvert à tous! Bonne chance!!
Jusqu'au vendredi 19 Mars à minuit.
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