Entrée

Oeuf mimosa (« deviled egg ») au saumon et fromage à la crème

Plateau de Brie « Président », fruits et noix

Portobello gratiné au brie, tomate et balsamique

Tartare de betterave et parmesan

Poke bol au homard, fraises et edamame

Hummus crémeux aux haricots blancs et salade de farro

Banh mi (sandwich vietnamien) au poulet pané

Sandwich ouvert au tempeh grillé

Velouté d’asperge, kale et pomme

Hummus aux patates douces & plateau gourmand à partager

Pizza naan aux bleuets, fromage de chèvre frais et oignons caramélisés

Salade d’avocat, betterave Chioggia, fenouil, chèvre et Grenoble